Belorizontina: a cerveja em homenagem aos 120 anos de BH.

Belorizontina

No final de 2017, lançamos um produto especialmente criado para homenagear os 120 anos de BH: a Belorizontina, uma cerveja estilo Lager. A cerveja que seria uma edição limitada, caiu no gosto dos belorizontinos e entrou para o portfólio fixo da cervejaria.

A Belorizontina se encaixa no estilo Pilsen, com Dry Hopping de lúpulos franceses, de baixa fermentação, coloração amarelo claro, translúcida, de espuma branca, farta e persistente, baixo amargor e excelente drinkability, que a torna especial.

O mestre-cervejeiro da Backer, Sandro Duarte, dispensou uma atenção especial nessa receita. “Para essa grande homenagem à nossa terra natal, busquei lúpulos  nobres e raros, de origem francesa, Aramis e  Triskel,  que possuem características únicas tanto de ervas,  flores e aromas cítricos. Todo esse buquet lupulado, juntamente com seu frescor, torna essa cerveja um presente para o verão brasileiro. Com certeza é uma cerveja para acompanhar um belo dia de sol, ou com os amigos no barzinho.”

Um brinde à nossa querida Belo Horizonte!

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